Helppo grillikastike

Hola!

Siippaiset ne on semmosta jengiä, että joulukinkunkin kanssa menee Kastikemestari Teemun megamageimpia kastikkeita.

Siippaiset ne on semmosta jengiä, että ne grillaa ihan hulluna.

Kun grillaa hulluna, niin Teemun kastikkeet saattavat loppua. Silloin pitää soveltaa jääkaapista äkkiä nopeasti oma versio.

Siippaisten nopea BBQ-kastike hätätilanteita varten:

- Fariinisokeria

- Ketsuppia

- Balsamietikkaa

- Chiliä

- Paprikajauhetta ja mitä vänkää nyt kaapista ikinä löytyy.

Sulata (kovettunut) fariinisokeri kattilassa. Turauta (vajaa) ketsuppitönteri tyhjäksi perään. Tasapainottele etikan ja mausteiden kanssa. Tarjoile härän kasslerin tai ribsien kanssa. 

Reseptin viimeinen vaihe on tärkein: Tilaa Teemun kastikekaupasta soossia, niin ei tarvitse tehdä itse mitään tällaisia megamogamaustetta.


Siippaistelemisiin!

Siippaisten hätätilakastike on tuossa esikeitettyjen ribsien yläpuolella.

Keisari 66 -pale ale on kesän 2013 hittiolut. 

Grillaus jatkuu...Lämpöä riittää...Katsellaan lisää kun lumi sataa maahan.